Pastovios srovės cirkuliuojantis šokolado fontanas „Macchia“ tai visiška naujovė klientų aptarnavimo srityje. Įrenginys skirtas paruošti platų asortimentą produktų, į kurių sudėtį įeina išlydytas ir ištemperuotas šokoladas, pvz. marokietiška kava (marocchino coffee), geriamo šokolado taurelė (chocolate shot glass), šokoladų glaistyti ledai, karštas šokoladas ir t.t. Šokolado srovė yra valdoma pedalu ir volumetriniu dozatoriumi, kas leidžia tiksliai reguliuoti pilstomo šokolado tūrį.
Savybės:
Kompaktiška konstrukcija.
Puikiai tinka įmontavimui į stalviršį arba barą, pvz. ledainėje, kavinėje, šokolado gaminių krautuvėje.
Puikia tinka desertų dekoravimui, pvz. ledų vafliuose, puodeliuose, kavos ir kitų gėrimų pagardinimui, taip pat kaip atskiras karšto šokolado dispenseris.
Integruotas volumetrinis dozatorius ir srovės kontrolės pedalas.