![](../../includes/thumbnail.php?fileName=../media/repository/Kuchenki/Merrychef/e3Closed.jpg&size=90&sizeh=61)
![](../../includes/thumbnail.php?fileName=../media/repository/Kuchenki/Merrychef/e4closed.jpg&size=401&sizeh=273)
![](../../includes/thumbnail.php?fileName=../media/repository/Kuchenki/Merrychef/e4OpenAngled.jpg&size=401&sizeh=273)
![](../../includes/thumbnail.php?fileName=../media/repository/Kuchenki/Merrychef/e4Open.jpg&size=401&sizeh=273)
![](../../includes/thumbnail.php?fileName=../media/repository/Kuchenki/Merrychef/mattphoto_2311_mp-475.jpg&size=401&sizeh=273)
![](../../includes/thumbnail.php?fileName=../media/repository/Kuchenki/Merrychef/easytouch.jpg&size=401&sizeh=273)
Merrychef krosnelių serija Eikon nežino jokių apribojimų. Kepant šaldytus produktus ar ruošiant maistą restoranuose visur Eikon serijos krosnelės pasitvirtina – ruošiant viską ir greitai.
Lengva naudotis
• lengvas valdymas EASYTOUCH ™ ekrano pagalba,
• programinė įranga MenuConnect ® leidžia akimirksniu atnaujinti meniu per USB prievadą,
• filtro monitorinio sistema palengvinanti kasdienę priežiūrą.
Tobulų rezultatų garantija kiekvieną kartą
• tiksli galios lygio reguliacija subtilių produktų gaminimui,
• galimybė įkelti receptus USB raktu.
Trumpesnės eilės ir aptarnavimo laikas
• trumpesnis laikas, aukštesni aptarnavimo standartai, kokybė ir produktų šviežumas,
• trys šildymo technologijos (konvencinė šiluma, susidūrimas ir karšto oro įputimo technologija),
• iki 15 kartų greitesnis gaminimas negu paprastuoju būdu.
Daugiau saugumo
• krosnelė, kuri naudoja coolto-touch sprendimą, greitai šildo maistą, o išorėje lieka vėsi.
Ekonomiškumas
• gaminimas pagal užsakymą, siekiant sumažinti produktų nuostolių,
• naujausia technologija naudoja katalizatorius, kurie pašalina riebalus ir mažina kvapus susidariusius gaminant, todėl nėra gartraukis ir vėdinimo sistemų poreikio.
Eksploatacinių išlaidų minimalizacija
• prieinamas ekonomiškas budėjimo režimas,
• mažesnės instaliacijos išlaidos,
• trumpesnis apmokymo laikas dėka eikon ™ valdymo elementams,
• lengvas valymas,
• integruotas diagnostikos modulis,
• galimybė prijungti prie Ethernet tinklo (papildomai).
![]() Eikon 2012 katalogas
|
Model | Eikon E4 |
---|---|
Plotis | 584 mm |
Gylis | 750 mm |
Gylis, kai durelės atidarytos | 999 mm |
Aukštis | 591 mm |
Valdymas | jutiklinis ekranas |
Išeigos galia - 100% mikrobangų | 1500 W |
Išeigos galia - konvekcija | 3200 W |
Išeigos galia – kombinuotas režimas | 1500/3200 W |
Mikrobangų galios reguliavimas | 0% i 5%–100% judesiai kas 1% |
50 Hz elektros jungtis | 3 fazės ~ 400 V |
Galingumas | 7 kW |
Svoris | 82,5 kg |
Magnetronų skaičius | 2 |
Atkreipkite dėmesį!Komentarai rodomi svetainėje po svetainės administratoriaus patvirtinimo:
eikon padeda operatoriams teikti aukštos kokybės maistą: greičiau ir efektyviau
![]() eikon padeda operatoriams teikti aukštos kokybės maistą: greičiau ir efektyviau
![]() Greito maisto gaminimo technologijų naudojimo pavyzdžiai Airijos restoranuose
![]() Naudojimo pavyzdžiai Topaz® tinkle
![]() Eikon Subway® tinkle
![]() |
Greito maisto gaminimo technologija praktikoje – I dalis |
Tai paprasta - tiek virėjams, tiek paprastiems vartotojams, bet kur ir bet kada.
Merrychef bendrovė yra viena iš pasaulio lyderių greito maisto ruošimo, virtuvės įrangos gamintojų. Įmonė kaip pionierius pirmoji pradėjo naudoti technologijas greitam maisto ruošimui dar praeito amžiaus 50-aisiais metais ir iki šiol išlieka inovacijų lyderiu. Nuolat investuoja į mokslinius tyrimus ir plėtrą. Bendradarbiauja su pagrindiniais maisto produktų gamintojais bei viešojo maitinimo pramonės paslaugų tiekėjais, siekiant sutrumpinti maisto ruošimo laiką, sumažinti atliekų kiekį, pagerinti maisto kokybę bei padidinti mūsų klientų pelną. |
Dabar ir Jūs galite pasipelnyti naudodamiesi naują tendenciją: Eikon serija buvo sukurta su mintimi paruošti išskirtinai skaniems restorano lygio patiekalams, „fast food“ maisto ruošimo laiku. Ir svarbiausia – mūsų įrenginių meniu naudoja labai lengvas naudojime simbolius, kas užtikrina, kad kiekvienas patiekalas visada bus tos pačios aukštos kokybės, nepriklausomai nuo to, kas jį ruošia. |
Įranga, kuri tenkina visus lūkesčius.
Eikon ™ serijos prietaisai pasižymi labai trumpu maisto ruošimo laiku ir energijos vartojimo efektyvumu. Idealus sprendimas, atsižvelgiant į jūsų individualius poreikius.
Pasinaudok privalumais: Lengva naudotis
Tobulų rezultatų garantija kiekvieną kartą
Daugiau saugumo
|
Eksploatacinių išlaidų minimalizacija
Ekonomiškumas
|