Elektroninis valgomųjų ledų šaldiklis su patentuota produkto konsistencijos kontrolės sistema Hard-O-Tronic ®, POM maišykle ir 5 automatinėmis skirtingų galutinių produktų gamybos programomis. Suprojektuotas taip, kad jį lengvai galima priderinti prie esamų virtuvės ar baro įrenginių, pastatant ant stalo, baro, prekystalio ar kitų turimų patvarių baldų.

Elektroninius valgomųjų ledų šaldiklius LABO XPL P 6/9 ir 8/12 yra lengva naudoti ir prižiūrėti, todėl jie greitai pelno pripažinimą tiek restoranuose, kur norima paįvairinti menu, tiek ledų gamybos laboratorijose, kur yra testuojami nauji ingredientai ir naujos receptūros. Abu modeliai yra gaminami iš išskirtinai kokybiškų medžiagų, pasitelkiant profesionaliam naudojimui skirtomis patentuotomis technologijomis, todėl su jais galėsite pagaminti tiek nuostabius šaldytus vaisinius kremus ar šerbetus, tiek pieninius ledus.

LABO XPL P 6/9 ir 8/12 turi 5 suprogramuotus ciklus, skirtus skirtingų finalinių produktų ruošimui: ledai, vaisiniai ledai, vaisių glotnučiai (slush), net 2 programos Crystal (Gelato ir Fruit), dedikuotos tokių įmantrių produktų gamybai, kaip skirtingų formų ledų tortai ir desertai.

Kaip ir aukštesnės klasės modeliuose, naudojant bet kurią ledų gamybos programą, vartotojas galės laisvai reguliuoti pageidaujamą ledų konsistenciją.

PATOGUMAS

Įrenginys yra kompaktiškas, bet netgi atidarius dangtį įrenginio operatorius gali laisvai jį kontroliuoti ir programuoti, pasirinkdamas programą, atitinkančią pilamai ledų masei.

Pastačius aparatą tinkamame aukštyje vartotojas turės galimybę pilti ledų masę ir išimti ledus stovėdamas tiesiai ir patogiai.

VALYMAS IR PRIEŽIŪRA

Cilindras ir priekinė panelė tai tik du elementai, reikalaujantys maksimalios švaros ir higienos. Įrenginys yra suprojektuotas ir sukonstruotas taip, kad tarp atskirų jo elementų nebūtų jokių plyšių, kur galėtų kauptis likučiai ir neigiamai veikti įrenginio eksploatavimo savybes ir naudojimo laiką.

Šoninių, viršutinio panelio ir kitų elementų valymas yra itin paprastas dėl gamyboje panaudotos Scotch-Brite technologijos, kurios dėka ant plieno neatsiranda dėmės, o riebalų likučiai yra lengvai pašalinami.

Ledų išėmimo (ekstrakcijos) anga ir ją uždarančios detalės yra lengvai valomos, kadangi labai paprastai nusiima, todėl ankstesnės porcijos ledai yra itin greitai pašalinami ir neteršia sekančios porcijos.