Pastomaster RTL sumaišo, homogenizuoja, brandina ledų mišinius, registruoja visų rūšių darbo ciklus. Prietaiso lankstumas pasterizavimo proceso metu leidžia naudoti tradicinių produktų įvairovę.
Pastromaster 60 RTL
Pasterizatorius, skirtas vidutinėms ir dideliems ledainėms, charakterizuojasi dideliu našumu kiekvieno mišinio gamybos ledų apimčiai(minimalus ciklas 15l) lankstumu. Maišiklis turi 5 maišymo greičius, leidžiančius išmaišyti bet kokios rūšies mišinį. Pastomaster 60 RTL turi 7 ledų programas, 4 konditerijos padažų programas, 5 specialių produktų programas ir 5 laisvai pasirenkamas programas.
Pastomaster 120 RTL
Įrenginys skirtas vartotojams, gaminantiems ledus dideliu mastu. Maišiklis turi 7 maišymo greičius. Pastomaster 120 RTL turi 7 ledų programas ir 5 laisvai pasirenkamas programas.
Savybės
ŠILUMOS KAITOS SIURBLYS (MAŠIKLIS)
Šilumos kaita vyksta talpoje su siurbliu tam, kad pasterizuotu gerai ir greitai bet kurį mišinio kiekį 2litrų per minutę tempu.
ŽEMA HOMOGENIZACIJA
Labai mažas atstumas tarp siurblio mentelių ir talpos sienelių, 5 galimi maišiklio apsisukimo greičiai sukelia riebalų dalelėse osmosinį slėgį taip skatindamas žemos homogenizacijos reiškinį.
Model | Pastromaster 60 RTL | Pastomaster 120 RTL |
---|---|---|
Plotis | 350 mm | 650 mm |
Gylis | 860 mm | 860 mm |
Aukštis | 1030 mm | 1030 mm |
Našumas litrais | 60 / 2 val. | 120 / 2 val. |
Partijos našumas min. litrai | 15 | 30 |
Partijos našumas max litrai | 60 | 120 |
Tiekimas | 400 V / 50 Hz / 3 Ph | 400 V / 50 Hz / 3 Ph |
Galingumas | 6,5 kW | 9,6 kW |
Aušinimas | Vanduo | Vanduo |
Svoris | 162 kg | 269 kg |
Maišiklio greičių kiekis | 5 | 7 |
Atkreipkite dėmesį!Komentarai rodomi svetainėje po svetainės administratoriaus patvirtinimo: