Su nauju Maestro HCD Jūs galite padidinti produktyvumą, taupyti energiją, išplėsti savo siūlomų produktų spektrą ir pritraukti naujų klientų. Naujausias Carpigiani fryzeris (ledų gamybos mašinų rinkos lyderis) gali gaminti aukščiausios kokybės ledus, granitus, šerbetus, konditerijos kremus. Pirkdami vieną įrenginį, Jūs gaunate galimybę padidinti savo pajamas dviejose atskirose pramonės šakose. Maestro produktų linija apima visus elektroninius Labotronic Carpigiani RTL fryzerio sprendimus.
Techninės savybės
* Atšaldymas ir užšaldymas
Siekiant paruošti puikius ledus, šerbetus arba šaldytų vaisių gėrimus Hot-Cold-Dynamic® sistema reguliuoja temperatūrą, grindžiamą kiekiu ir produkto kokybe.
* Pašildymas ir gaminimas
Hot-Cold-Dynamic® moduliuoja karštas dujas su maksimaliai tiksliai ir tuo pačiu metu labai paprastu būdu, tai leidžia pagaminti aukščiausios kokybės kremus, padažus, topping'us ir šokoladus, be rizikos juos prideginti.
* Mygtukai ir ekranas
Mygtukai su paprastais simboliais leidžia jums intuityviai pasirinkti tinkamą programą. Valdymo skydas rodo gamybos ciklą eigą ir sudedamųjų dalių dozavimo nurodymus.
Monolitinis cilindras yra sujungtas su plieno durelėmis, tai užtikrina didelį patvarumą ir higieną. Specialiai sukurta didelio išleidimo anga leidžia greitai ir lengvai ekstrahuoti produktą iš aparato.
Atkreipkite dėmesį!Komentarai rodomi svetainėje po svetainės administratoriaus patvirtinimo:
Universalus konditerijos aparatas
|
Maestro |
MODELIS | MAESTRO * | MAESTRO ** | MAESTRO *** |
Ciklo našumas | Min mix (kg) | 1,5* | 2,5* | 3,0* |
Ciklo našumas | Max mix (kg) | 5,0 | 7,5 | 10,5 |
Ciklo našumas ledai | Min (Litrai) | 2,0 | 3,5 | 4,0 |
Ciklo našumas ledai | Max (Litrai) | 7,0 | 10,0 | 15,0 |
Ciklo našumas granita | Min (kg) | 2,0 | 3,5 | 5,0 |
Ciklo našumas granita | Max (kg) | 4,0 | 6,5 | 10,0 |
Ciklo našumas topping | Max (kg) | 6,0 | 9,0 | 10,0 |
Ciklo našumas topping | Min (kg) | 3,0 | 4,5 | 6,0 |
Ciklo našumas kremai | Min (kg) | 3,0 | 4,5 | 6,0 |
Ciklo našumas kremai | Max (kg) | 6,0 | 9,0 | 12,5 |
Ciklo našumas šokoladas | Min (kg) | 2,5 | 5,0 | 7,5 |
Ciklo našumas šokoladas | Max (kg) | 5,0 | 10,0 | 12,5 |
Ciklo našumas jogurtas | Min (kg) | 2,5 | 3,0 | 5,0 |
Ciklo našumas jogurtas | Max (kg) | 6,0 | 10,0 | 12,0 |
Plaktuvas | darbo režimų kiekis | 3 | 3 | 3 |
Tiekimas | Volt | 400 | 400 | 400 |
Hz | 50 | 50 | 50 |
Fazių kiekis | Ph | 3 | 3 | 3 |
Galingumas | kW | 3,8 | 5,0 | 7,2 |
Aušinimas | Vanduo | Vanduo | Vanduo |
Matmenys P x G x A | cm | 50 x 65 x 140 | 50 x 65 x 140 | 50 x 65 x 140 |
Svoris | kg | 240 | 280 | 320 |