Darbas su šiuo malūnu suteikia daug malonumo ir satisfakcijos tiek profesionaliam baristai, tiek pradedančiajam kavinės darbuotojui. Dirba nepriekaištingai nepriklausomai nuo darbo krūvio, tačiau jo geriausios savybės pasireiškia sunkiausiomis darbo sąlygomis – dideli kavinės klientų srautai, skirtingos gėrimų porcijos, šviežiausio skrudinimo kavos pupelės... Dviguba malūno vėdinimo sistema užtikrina pakankamą malūno girnų ventiliavimą bei malūno variklio ir kavos vėsinimą net esant didžiausioms apkrovoms. 75 mm skersmens girnos stabiliai sukasi 650 apsisukimų per minutę greičiu. Toks girnų sukimosi greitis buvo gamintojo nustatytas atsižvelgus į svarbiausias kavos malimo charakteristikas, siekiant užtikrinti stabilų malūno našumą ir išvengti kavos perkaitinimo net malant vieną espresso porciją po kitos. Dvigubos espresso porcijos malimas trunka vos 4 sekundes. Tinkamą malimo rupumą, malimo kokybę ir porcijų kartotinumą užtikrina ypač patvarios titano girnos.
Kavos malūnas Anfim SP II rekomenduojamas „speciality coffee“ segmento baristoms ir aukštos kokybės greito aptarnavimo kavinėms.
Rekomenduojamas dienos našumas: 5-6 kg.
Pagrindinės savybės:
Techninė specifikacija ir pagrindinės charakteristikos
|
Model | SP II Special Performance |
---|---|
Plotis | 220 mm |
Gylis | 370 mm |
Aukštis | 620 mm |
Svoris | 16,3 kg |
Tiekimas | 230 V |
Galingumas | 720 W |
Girnos | 75 mm, titanu dengtas plienas |
Girnų greitis | 650 aps./min. |
Dozavimas | on demand |
Kavos pupelių talpa | 2000 g |
Sumaltos kavos talpa | nėra (filtro laikiklis) |
Našumas | 5-6 kg/dieną |
Atkreipkite dėmesį!Komentarai rodomi svetainėje po svetainės administratoriaus patvirtinimo: